Het zout der aarde

R.J. Forbes

Samengesteld t.g.v. het vijtigjarig bestaan van de NV Koninklijke Nederlandsche Zoutindustrie te Hengelo onder redactie van Prof. Dr. Ir. R.J. Forbes.

Hengelo met afbeeldingen.


MET HET SAMENSTELLEN VAN DEZE BUNDEL over de historische, industriële, fysiologische, culturele en maatschappelijke betekenis van het zout, hebben wij een eresaluut willen brengen aan dit aloude produkt, dat in de geschiedenis van de mensheid zo'n uiterst belangrijke rol heeft gespeeld.
Thans, 1968, is het vijftig jaar geleden dat te Rotterdam werd opgericht de Koninklijke Nederlandsche Zoutindustrie, nu deel uitmakend van Koninklijke Zout-Organon nv. In dit vrij korte tijdsbestek groeide uit de bescheiden onderneming, oorspronkelijk in een afgelegen Overijssels dorp, een industrie van nationale betekenis.

Wanneer men bedenkt dat onze landgenoten van een halve eeuw geleden de exploitatie van de zoutvoorkomens in het eigen land als een riskante onderneming beschouwden, moeten wij des te meer bewondering hebben voor de werkers van het eerste uur die met veel toewijding, energie en inventiviteit de grondslagen hebben gelegd voor een bloeiende onderneming, bloeiende mede dank zij hun talrijke opvolgers.

Wij hebben gemeend in de geest van onze onderneming te handelen geen personen afzonderlijk te noemen, aangezien wij allen toch, op onze eigen wijze en eigen plaats, het zout der aarde zijn.

Hengelo, maart 1968
H.M. VAN MOURIK BROEKMAN